最近，河源市东源县均鹏种养专业合作社会议室坐满了人，河源市龟鳖养殖学术交流会在此举办，交流会邀请水产技术专家授课，为该市各县区的龟鳖养殖户答疑解惑，助力行业复苏。

河源市农业农村局提供的数据显示，2019年该市水生野生动物养殖年产值达7600多万元，占全市渔业总产值的16.17%，水生野生动物主要养殖品种包括中华鳖、中华草龟、牛蛙等， 其中中华草龟养殖规模合计405亩。

受新冠肺炎疫情影响，该市很多龟鳖养殖户受到冲击。由于疫情期间全面禁止野生动物交易，蛙类、龟鳖类也随之受到影响：养殖周期延长，同时人工、饲料等物价上涨，导致养殖成本增加。

交流会邀请华南农业大学硕士生导师、广东省农村科技特派员、东源县水产技术推广站站长戴远棠授课。他围绕河源市龟鳖养殖现状、龟鳖产业存在的问题、龟鳖产业如何破局实现健康发展等方面与大家作了探讨和交流。戴远棠表示，在养龟行业方面，市民消费越来越趋于理性，养殖户应转变思维，在深加工方面发力，开发研制更多龟制品以扩大消费市场。同时，在疫情期间，龟鳖行业协会要积极发挥作用，帮助养殖户提升抗风险能力，加快制定龟鳖养殖行业标准，扶持培育养龟行业龙头企业。

东源县均鹏种养专业合作社主要养殖金钱龟、石金钱、安南龟、中华草龟、中华鳖等品种，整个龟鳖养殖基地面积达20亩，被评为省农科院动物卫生研究所科技合作示范基地。合作社负责人肖锦均介绍，受疫情影响，龟鳖市场一度陷入低迷，养殖基地每天要投喂4包饲料，光饲料一天就要花费500余元。他希望疫情尽快结束，龟交易市场早日放开，养龟市场能恢复正常。

疫情防控期间，市龟鳖协会积极为养殖户奔走，加强会员与会员之间的交流，互相抱团取暖，减少养殖户损失。

事实上，今年3月5日，农业农村部官网发布《关于贯彻落实全国人大常委会革除滥食野生动物决定的通知》，明确将中华鳖、乌龟、牛蛙等列入《国家重点保护经济水生动植物资源名录》物种和农业农村部公告的水产新品种两栖爬行类动物，按照水生物种管理。这意味着，它们不列入禁食野生动物名录。

同日，国务院联防联控机制召开新闻发布会，农业农村部渔业渔政管理局负责人在发布会上表示， 以《人工繁育国家重点保护水生野生动物名录》《国家重点保护经济水生动植物资源名录》，以及公布推广的水产新品种等作为划分依据，将列入上述名录的两栖爬行动物明确按照水生动物管理。也就是说包括中华鳖、乌龟在内的绝大多数养殖龟鳖和蛙类中的牛蛙、美国青蛙两个引进种可以养殖、食用。

市农业农村局渔业发展科相关负责人表示，8月初，该市已放开水生野生动物人工繁育许可证、水生野生动物经营利用许可证办理业务，但目前养殖龟鳖能否销售政策上仍不明朗。

省农科院蚕业与农产品加工研究所博士贾栩超建议，疫情当下，在等待政策全面解封的同时，龟鳖养殖企业应思考如何充分挖掘龟鳖食疗和药用功效，开展多方向多层次的开发利用，如与餐饮领域相结合。此外，针对龟鳖的药用价值开展保健食品和药品方面的精深加工，除了制作龟酒、龟苓膏等制品外，还可与药企深入合作，为以后产业的持续发展打基础。对于龟类养殖户而言，要坚定信心，依托科研院所的技术力量，以龟为主题，发展龟汤、龟苓膏等深加工产业，全面提高养龟业的附加值，助力脱贫致富和乡村振兴（文章来源：河源日报） 。

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