免疫力对人体来说，是一道抵御疾病的屏障，，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等）；处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力。人体免疫力强，才不会容易生病。有六类人，免疫力是差的！

第一类：压抑情绪的人

美国加州大学洛杉矶分校研究发现，夫妻就婚姻问题展开建设性讨论，有助于改善血压、心率和白细胞数量，提升免疫力。

第二类：社交圈子小的人

研究发现，一个人的社交圈子越小，就越容易生病。在18-55岁的成人中，至少有6个朋友的人，比朋友少的人抗感冒的能力强4倍。

第三类：缺少幽默感的人

美国洛玛连达大学医学院研究发现，看滑稽视频1小时可显著提高免疫力。因为大笑有助于降低应激激素，增加或激活某些免疫细胞，提高免疫力。

第四类：滥用抗生素的人

肠道除了吸收养分，70%的免疫力都在肠道里，其中包括特殊的抗癌细胞。滥用抗生素有可能破坏肠道先天免疫力，这也是引起耐抗生素细菌感染的原因。

第五类：缺少睡眠的人

缺少睡眠会导致免疫力下降，降低抗击病菌的“杀手细胞”数量。芝加哥大学研究发现，与每晚睡7.5-8.5小时的人相比，每晚只睡4个小时的人，体内抵御流感的抗体减少50%。

第六类：不爱喝水的人

充分饮水能保持呼吸道黏膜湿润，使感冒病毒难以迅速繁殖，能增强免疫力。建议每日饮水量按每公斤体重饮40毫升水计算，儿童需饮更多的水。

科学安排饮食，能提高免疫力：

1、多抗氧化蔬果：蔬果中富含不同抗氧化、调节免疫力的植化素，像是番茄当中的茄红素，具有抗氧化的作用；胡萝卜、南瓜、地瓜的类胡萝卜素可转化成维生素A，在黏膜细胞扮演重要角色。

2、增多糖体吸收：各种菇类中的多糖体，可增加免疫细胞T细胞的数量，具有提高免疫力的功用。建议大家可选择多样化的五行蔬果，以摄取不同功效的植化素。

3、少高油脂摄取：过多油脂摄取除了会造成肥胖，更会引起体内的发炎反应，造成免疫力下降，建议减少饮食中高油炸、空热量食物，像是油炸品、洋芋片、巧克力、精致糕点等。

4、均衡摄取营养：每天均衡摄取6大类食物，包括全谷根茎类、豆蛋鱼肉类、油脂与坚果类、蔬菜类、水果类及奶类，增加食物多样化，以摄取多元化的营养。

5、加强蛋白质量：免疫系统中的免疫细胞主要是由蛋白质所构成，建议可以从饮食中摄取高生物价蛋白质，例如蛋类、乳制品，以及豆腐、豆干、豆包、豆浆等黄豆制品，食物永远比食品好，不要相信偏方或只补充大量营养品。